スープジャー(来客用料理)
スープジャー(来客用料理)
明日の昼前に、娘家族が遊びに来てくれます。
先日、チャーシュもゼリーも喜んでくれたので、スープジャーおとな買い(笑)
350と380と500を使い、チャーシュもゼリーもチーズケーキも頑張りました。
娘がチャーシュのレシピを持って帰りましたが、スープジャーも欲しいと言っていましたので、
好きなスープジャーを選んでもらおうと思っています。
明日の昼前に、娘家族が遊びに来てくれます。
先日、チャーシュもゼリーも喜んでくれたので、スープジャーおとな買い(笑)
350と380と500を使い、チャーシュもゼリーもチーズケーキも頑張りました。
娘がチャーシュのレシピを持って帰りましたが、スープジャーも欲しいと言っていましたので、
好きなスープジャーを選んでもらおうと思っています。
スープジャー(豚大根と珈琲ゼリー編)
スープジャー(豚大根と珈琲ゼリー編)
材料
①大根。豚肉。いんげんに酒をふりかけ、電子レンジで加熱する。
②熱湯であたためたスープジャーに大根・豚肉・いんげんと砂糖大さじ2・しょうゆ大さじ2・(チューブのしょうが)と熱湯を入れて、1時間~。
③大根が固めなので、盛り付けてから大根がお好みの硬さまで電子レンジで加熱して、色味に紅じょうがをのせてみた。
④昨日珈琲ゼリーを「ぐい飲み」に入れて固めてみた。アイスクリームをのせると来客にも喜ばれた。
材料
①大根。豚肉。いんげんに酒をふりかけ、電子レンジで加熱する。
②熱湯であたためたスープジャーに大根・豚肉・いんげんと砂糖大さじ2・しょうゆ大さじ2・(チューブのしょうが)と熱湯を入れて、1時間~。
③大根が固めなので、盛り付けてから大根がお好みの硬さまで電子レンジで加熱して、色味に紅じょうがをのせてみた。
④昨日珈琲ゼリーを「ぐい飲み」に入れて固めてみた。アイスクリームをのせると来客にも喜ばれた。
「そして父になる」
「そして父になる」感想
昨日は、淀川の花火をTVで満喫して・・・ 9時に終わったと思ったけど・・・眠剤もなしに熟睡!目覚めたら、何と夜中の12時!
こんな時、子供の頃なら、「まだ、夜中で暗いから、寝ていなさい」と言われただろうと思う。 でも、恵まれていることに・・・私が夜中に起きても文句を言われない。
「そして父になる」を見た。感動して、涙があふれた。
病院に入院した時も・・・夜中にTVで、「転生したらスライムだった件」に出会えた。どこにでも考えさせられる題材は転がっているものだなと思う。
昔、私は優秀すぎる父に、「勉強しなさい」と鬼のような形相で怒られた。
TVも1週間に1人2時間と決められて、家族そろって見る番組は大河ドラマだけだった。
だけど、父が亡くなって今になって、父の思いがわかる。勉強して本を読んで「人生」を生き抜く知恵を子供に与えたかったのではないか?子供が自分のように自分が出来なかった分までと・・・
おかげさまで私は読書が好きになった。毎月「世界の文学」を1冊づつ買ってくれた。
羅生門も雪国も吾輩は猫であるも家に揃っていた。
赤毛のアンも読みたいと言うと全巻そろえてくれた。
母も、三浦綾子さんの塩狩峠から氷点など揃えていた。(昔は読めなかったからと・・・)
「そして父になる」も、優秀なゆえに子供とのかかわり方を悩む。このドラマは、子供の取りちがいが描かれているが・・・実の親子でも、子供の長所より、短所に目がつきガミガミ怒ってしまうのではないだろうか?
私は、息子が中学生の高校受験前に「僕は母ちゃんより力が強くなったら母ちゃんを殺してやろうと思って育った」と言われた。子供が大好きで幼稚園の先生をしてたのに・・・情けなかった。
「母ちゃん。不眠症やったから、おじいちゃんやおばあちゃんが助けに来てくれたやん」と、言うと、
「おじいちゃんやおばあちゃんが来てくれようと、母ちゃんが僕のことを感情にまかせて家の外に追い出したのは、不眠症であろうとなかろうと許されへん。」と言われた。
その時、息子の気持ちに「はっ」として、「ごめんね。不眠症でも悪いことしたわ。今から、許してもらえなくても懺悔の人生おくるから」と、息子の気持ちを自分の気持ちより優先させる努力をした。
大人でも内向的な人も外交的な人も10人十色・・・自分の子供だからと「こうあるべきだ」と自分の気持ちを優先させすぎた。
私の親は子供にあやまってはくれる親ではなかった。あの時が「ターニングポイント」だった気がする。それでも、息子の言うことに逆らうことはしばしば。そのたびに「懺悔の人生違うの?」と息子は笑ってた。
アフィリエイトって何? せどりって何? サイトを100サイト作るの? リンクを送るってどうするの? 疑問だらけだったけど、息子に聞くと「グーグルで自分で検索して、それでもわからんかったら、1つの質問につき1万円で答えたるわ」と笑ってた。
そして「出来ないと思う人には言わないよ。やったら出来ると思うから自分で調べた方が身につくと思うから」と言ってた。
指導者に向いているかも?息子MASAHIROは物販を教えてる。
今、私はITPという難病でも、自由にブログの記事が書けて自由に「リンク」が貼れるようになった。愛情を持って突き放してくれた息子MASAHIROのサイトです。
今は、自分の人生を歩んでいる独立した子供たち・・・
人生・いつからでも方向転換できるのではないか?隣の芝生は青く見えるかもしれない? でも、打ち水をしていて家の雑草の強さに感心する毎日がうれしい。
昨日は、淀川の花火をTVで満喫して・・・ 9時に終わったと思ったけど・・・眠剤もなしに熟睡!目覚めたら、何と夜中の12時!
こんな時、子供の頃なら、「まだ、夜中で暗いから、寝ていなさい」と言われただろうと思う。 でも、恵まれていることに・・・私が夜中に起きても文句を言われない。
「そして父になる」を見た。感動して、涙があふれた。
病院に入院した時も・・・夜中にTVで、「転生したらスライムだった件」に出会えた。どこにでも考えさせられる題材は転がっているものだなと思う。
昔、私は優秀すぎる父に、「勉強しなさい」と鬼のような形相で怒られた。
TVも1週間に1人2時間と決められて、家族そろって見る番組は大河ドラマだけだった。
だけど、父が亡くなって今になって、父の思いがわかる。勉強して本を読んで「人生」を生き抜く知恵を子供に与えたかったのではないか?子供が自分のように自分が出来なかった分までと・・・
おかげさまで私は読書が好きになった。毎月「世界の文学」を1冊づつ買ってくれた。
羅生門も雪国も吾輩は猫であるも家に揃っていた。
赤毛のアンも読みたいと言うと全巻そろえてくれた。
母も、三浦綾子さんの塩狩峠から氷点など揃えていた。(昔は読めなかったからと・・・)
「そして父になる」も、優秀なゆえに子供とのかかわり方を悩む。このドラマは、子供の取りちがいが描かれているが・・・実の親子でも、子供の長所より、短所に目がつきガミガミ怒ってしまうのではないだろうか?
私は、息子が中学生の高校受験前に「僕は母ちゃんより力が強くなったら母ちゃんを殺してやろうと思って育った」と言われた。子供が大好きで幼稚園の先生をしてたのに・・・情けなかった。
「母ちゃん。不眠症やったから、おじいちゃんやおばあちゃんが助けに来てくれたやん」と、言うと、
「おじいちゃんやおばあちゃんが来てくれようと、母ちゃんが僕のことを感情にまかせて家の外に追い出したのは、不眠症であろうとなかろうと許されへん。」と言われた。
その時、息子の気持ちに「はっ」として、「ごめんね。不眠症でも悪いことしたわ。今から、許してもらえなくても懺悔の人生おくるから」と、息子の気持ちを自分の気持ちより優先させる努力をした。
大人でも内向的な人も外交的な人も10人十色・・・自分の子供だからと「こうあるべきだ」と自分の気持ちを優先させすぎた。
私の親は子供にあやまってはくれる親ではなかった。あの時が「ターニングポイント」だった気がする。それでも、息子の言うことに逆らうことはしばしば。そのたびに「懺悔の人生違うの?」と息子は笑ってた。
アフィリエイトって何? せどりって何? サイトを100サイト作るの? リンクを送るってどうするの? 疑問だらけだったけど、息子に聞くと「グーグルで自分で検索して、それでもわからんかったら、1つの質問につき1万円で答えたるわ」と笑ってた。
そして「出来ないと思う人には言わないよ。やったら出来ると思うから自分で調べた方が身につくと思うから」と言ってた。
指導者に向いているかも?息子MASAHIROは物販を教えてる。
今、私はITPという難病でも、自由にブログの記事が書けて自由に「リンク」が貼れるようになった。愛情を持って突き放してくれた息子MASAHIROのサイトです。
今は、自分の人生を歩んでいる独立した子供たち・・・
人生・いつからでも方向転換できるのではないか?隣の芝生は青く見えるかもしれない? でも、打ち水をしていて家の雑草の強さに感心する毎日がうれしい。
Twitterまとめ投稿 2019/08/11
akemi7kスープジャー(オレンジゼリー編) https://t.co/Jke2fVcBIs @akemi7kさんから08/10 18:57 akemi7kスープジャー(ひじき編) https://t.co/OWCYsAibqV @akemi7kさんから08/10 08:54