楽々スープジャーレシピ
これは、最初に購入した。 アマゾンでいろんな人に送ったが
誰からか記名せずに・・・まだ、アマゾンが知名度がないころ・・・
自分用に2冊もっている。
わかりやすい。 今、光熱費が値上がりしているので、
千切り大根など・・・じっくり炊く料理は、夜スープジャーに熱湯と入れておくと
朝、容器を入れかえて味を調えて,ガスや電子レンジで仕上げると節約になる。
乾物は、栄養価も高いし、値段も安価である。
(干しシイタケは形の不揃いなものを買うと安い。熱湯と入れ、
しょうゆ・みりん・砂糖・・・100均の昆布茶を入れてもいい。)
小分けにして、冷凍しておくといい。