鶏肉と大根編
鶏肉と大根編
大根は、いちょう切りにして、塩をして２０分くらいおく。
鶏肉は、胸肉を使う。 １口ぐらいに、
削ぎ切りして酒と塩をふりかけ、片栗粉もまぶす。
味噌と酒・砂糖・片栗粉をまぶす。
フライパンに、ごま油をひき、鶏肉を焼く。
裏も焼き、大根を水を切り一緒にいためる。
おいしかった。
大根は、いちょう切りにして、塩をして２０分くらいおく。
鶏肉は、胸肉を使う。 １口ぐらいに、
削ぎ切りして酒と塩をふりかけ、片栗粉もまぶす。
味噌と酒・砂糖・片栗粉をまぶす。
フライパンに、ごま油をひき、鶏肉を焼く。
裏も焼き、大根を水を切り一緒にいためる。
おいしかった。
当たり前のことに感謝！ 再送
当たり前のことに感謝！ 
去年の11月の6日に、以前の台風でベランダの屋根と網戸が破損して 修理に来てもらう日に、家で意識を失った。 たまたま、6月に生まれた孫と一緒に、娘が家に来ていて、 家にいてくれたので・・・救急車で病院へ。 それでも設備がなくて、３軒目で、引き受けてもらえた。 高熱と血液検査の結果が異常で・・・あらゆる検査のためＩＣＵで １ヶ月もいてた。 意識が戻らない原因も病気も治療もきかなくて・・・ 主人と子供たちは、「あきらめてください」と・・・。 全身挿管というそうで、管だけで生命が維持されていた。 （むくんでひどい状態だったので、お見舞いは来てほしくなかった。 これは、お見舞いに来ていらないと・・・声を大にして言いたい。 植物状態のような状態を見られたくはなかった。（兄弟でも）） 親が年でⅠ人で来れないなら、来るべきではなかった思う。 来てほしくないと主人が断っているのに ＩＣＵに大勢で来たり、 教会に連絡して、祈るからと毎週土曜日に 教会関係から教会とは無関係の主人に電話をしてくることで・・・ 意識が戻っても、「お祈りのおかげで奇跡がおこりました」と 勘違いするのは・・・やめてほしい・・・と。 色々の宗教があり、それぞれの信じるものに祈ってくださっても 自分の信じているものを押し付けないでほしい。 そして、メールをやめてほしいと言っても、 メールを書いてくる妹に言いたい。 母の日に母に贈ったものを「しょうもないもの送ってきて」と 私に、メールを書いて来たり、母の誕生日に送ったハーバリウムを 「いやがらせか」とメールで書いてくるのも、本当にやめて欲しい。 母に連絡ためらうのも・・・。 私は、現在、自分で料理を作れる。座りながら 休憩しながら・・・以前より、家のことが好きになった。 はじめは、死んだあとのことを考えて、家を掃除しはじめた。 座りながら、手の届くところ掃除しはじめた。 料理も、だんだん、レパトリーも増えてきた。 眠れない時間に、本や映画も楽しんだり・・・ でも・・・ 死ぬとこから生還したのだから・・・以前のように考えたり行動はしない。 ただ、押入れも片づけれて・・・ただ、当たり前の朝食が感謝です。 植木に、「お水」をあげてきますね。 あっ。雨が降っていました。
Twitterまとめ投稿 2019/10/24
akemi7k飛行機雲 https://t.co/3rUPGOcF8a @akemi7kさんから10/23 22:11
