気温が高くて暑くて、料理をすると、もつと暑くて...
そして光熱費が上がって、簡単な煮込み料理は?
そこで、電気の圧力釜(1万円前後)で・・・切った野菜を煮込んだ。
(少人数なら、スープジャなら光熱費は節約できる。)
味付け次第で、カレーでも 肉じゃが にでもなる。
煮ている時間は、2から3分。